Die Gärtnerei von Regens Wagner Holzhausen wurde bereits 1986 auf organisch-biologischen Anbau umgestellt. Seitdem bewirtschaften wir zusammen mit behinderten Menschen 10 ha Freilandfläche und 2000 m² unter Glas bzw. Folie nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes.

Das heißt:

Ein Treibhaus in der Bioland-Gärtnerei

Foto: Wolfgang Handwerker

• Wir setzen zur Bekämpfung von Schädlingen im Gewächshaus gezielt Nützlinge ein, beispielsweise Schwebfliegenlarven oder Florfliegen.
• Wir verwenden ökologisch erzeugtes Saatgut, das nicht genmanipuliert ist.
• Wir verbessern unsere Böden mit organischen Düngemitteln oder durch die Einsaat von Kleegras.
• Seit 2002 ist unsere Gärtnerei auch Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau.
• Unsere Produkte werden regional im Bereich Landsberg und Buchloe vermarktet und sind als Teil eines umfangreichen Sortiments von Bio-Lebensmitteln im neuen Hofladen in Holzhausen erhältlich. Die kurzen Wege garantieren dem Kunden entsprechende Qualität und Frische.

Wir bieten

• im Frühjahr kräftige Gemüse-Jungpflanzen für den Garten;
• im Sommer mehr als 30 Gemüsearten (Karotten, Lauch, Sellerie, Schwarzwurzeln, Kohlrabi, Kopfsalat, Radieschen, Zwiebeln u. v. m.) aus eigenem Anbau;
• im Herbst eine große Krauthobelaktion;
• im Winter Chicoree und Feldsalat sowie Möhren, Zwiebeln und Kohlgemüse aus eigener Einlagerung;
• ganzjährig zugekauftes Obst und Gemüse aus anerkannten Bioland-Betrieben.

Unsere Produkte werden auf Wochenmärkten in der Region angeboten

Foto: Wolfgang Handwerker

Unsere Erzeugnisse sind nicht nur ökologisch, sie wurden auch von Menschen angebaut, die auf dem freien Arbeitsmarkt keinen Platz finden. Der Kunde, der sie erwirbt, unterstützt auf diese Weise sowohl den ökologischen Anbau als auch unsere Behindertenarbeit.

Wir sind auch stolz darauf, dass wir seit vielen Jahren junge Menschen erfolgreich zum "Gärtner im Gemüsebau" ausbilden.

Magnus-Werkstätten
Regens Wagner Holzhausen
Alfred Waldmann, Gärtnereileiter
Telefon: 08241 999-191
E-Mail: gaertnerei.holzhausen@regens-wagner.de

Links:
Hofladen